国人为何对白酒情有独钟？

 古老的中国文明，白酒文化一直扮演着非常重要的角色，中国的酒文化，可谓是源远流长，中国文化中拥有的地位是非常高的。而酒的风俗深深的影响到中国人生活的方方面面，是中国人为之骄傲的一部分。

    中国的酒风俗，来来自于中国几千年的农耕传统。酒的酝酿载体是粮食，是农业的典型产物，因此，没有传统农业的发展，没有多余的粮食，就不会有白酒的诞生。而一直以来，酒作为一种非常典型的粮食产物，它在中国人的生活中扮演的角色也是非常重要的，它总是离不开中国人的餐桌。

    白酒是中国文化非常重要的一部分。历来，尤其是在古代诗词文化盛行的时候，文人往往把酒蕴藏在美妙的诗词里面。例如，“举杯消愁愁更愁，抽刀断水水更流”就是非常典型的借酒抒发郁闷之情的诗作。在古代诗人中，李白是酒文化诗句的典型代表，李白笔下的酒文化不仅包含了中国传统酒文化的魅力，而且还能够很好的反映诗人的情感。

    此外，中国人历来重视白酒，白酒是人们生活中非常重要的东西。例如，不管是官员，还是普通民众，在特别的日子里，或者在比较隆重的场合下，都会使用白酒。而白酒往往也作为礼物相送，***的白酒产品，例如，贵州生产的茅台酒，四川生产的五粮液其实就是一种酒文化的象征，也是一种水平和品位的象征。

    在现代社会中，白酒虽然没有西方生产的红酒那种的浪漫，但是却多了一份香浓和醇厚，只是小小的一口，就能够荡漾出别样的情怀。白酒的回味悠长，是其他的酒类产品所无法比拟的，从它的产品特点角度而言，白酒更加的适合有品位，阅历丰富的人品尝。